近日，一款“蹿稀酸奶”正在社交惹起人们普遍关心。该产物以腹泻为营销噱头，具有“畅达”结果，以至暗示其可替代清肠药物。当消费者为这种黑色诙谐会意一笑时，却可能忽略了此中躲藏的健康风险：食物企业宣传产物的致泻功能，不只食物平安根基准绳，更可能对不知情的消费者形成身体。
这款酸奶致使泻为卖点，现实上是正在打法令的擦边球——一方面暗示产物具有通便结果，另一方面以“文娱”为保护逃避监管。这种将健康风险文娱化的做法是对消费者健康不负义务的表示。当致泻成为一款食物的卖点而非警示时，食物平安的尺度就正在无形中被降低了。
食物的首要属性是平安取养分。《中华人平易近国食物平安法》第三十四条中，出产运营用非食物原料出产的食物或者添加食物添加剂以外的化学物质和其他可能风险人体健康物质的食物。从科学的角度理解，锐意通过激发腹泻，可能导致人体水分和电解质失衡，持久更可能形成肠道菌群紊乱、肠功能失调等问题。对于消化系统尚未发育完全的儿童、肠胃功能退化的老年人。
面临这种将食物平安文娱化的趋向，多方要合力应对。监管部分该当及时介入，明白食物宣传的鸿沟，对任何暗示药物结果的食物宣传予以峻厉冲击。平台方该当承担起内容审核义务，不该为这种涉嫌风险健康的产物供给发卖渠道。消费者更应连结，不被猎奇营销，用选择权向市场传送准确信号——食物平安不容打趣，健康底线不容挑和。